ふんわり林檎の丸パン(HB)
作り方
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1
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※以外の材料をホームベーカリーの内釜へ全て入れる。
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2
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練り+発酵 1時間に設定。
スイッチ ON。
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3
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ミックスコールが鳴ったら※を投入。
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4
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生地が出来上がったら12等分して丸め10分ベンチタイム。
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5
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丸く整形して40度のオーブンで35分二次発酵。
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6
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ドリュールの卵と水を混ぜ塗る。
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7
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180度のオーブンで10分焼く。
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コツ・ポイント
アップルチップは製菓用の物を使用。今回は共立食品の「Home made CAKE」シリーズです。
チョコチップ、レーズン等アレンジ出来ます。
チョコチップ、レーズン等アレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
我が家定番の丸パンに林檎を入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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