少量野菜消費 一人雑炊

少量野菜消費 一人雑炊

Description

冷蔵庫に少量残っている野菜で、一人ランチ。体に優しいお昼ご飯です。

材料 (1人分)

ご飯
茶碗一膳弱
大根
2センチ
玉ねぎ
8分の一
ベーコン
2センチ
スライスチーズ
1枚(無くても良い)
少量
サラダ油(炒め用)
小さじ1
茶漬けの元
1袋
カップ1.5

作り方

1

ベーコンと生姜を炒め、香りが立ったら大根玉ねぎを炒める。

2

水を加え沸騰させ、ご飯を投入。お好みの柔らかさにする。

3

お茶漬けの元投入。味を見て、塩胡椒で味を調える。

4

スライスチーズをのせて完成。

コツ・ポイント

お茶漬けの元は、のりの香ばしさを保つためなるべく後に入れてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に少量残っている野菜を整理したくて作りました。入れる野菜は、何でも良いと思います。
レシピID : 5393276 公開日 : 18/12/01 更新日 : 18/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/04/25

First tsukurepo mark
写真

先日はれぽ有難うです♪お茶漬けで雑炊初めて♬子供達朝御飯に☆感謝

*sunlight*