母の味☆白菜ベーコン☆材料3つ

母の味☆白菜ベーコン☆材料3つ
私の母の味☆水なし!白菜から出る水分で汁まで飲み干せる優しい味です。

材料

白菜
6分の1玉(500g位)
ベーコン
4枚
小さじ3

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白菜は、芯は1cm幅位に切り、葉は食べやすい大きさに手でちぎり、芯と葉を分けておく。
ベーコンも1cm位に切る。

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深めのフライパンに芯を敷くように入れベーコンを散らす。

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コンソメを散らし葉を被せるように乗せる。

4

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蓋をして火をつける(中弱火)。

5

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水分が出てきたらよく混ぜてる。
(ここでスープを味見し、薄かったらコンソメ追加する。)
完成☆

コツ・ポイント

コンソメは顆粒がオススメ。濃くするのは簡単なので初めは控えめに入れてね。どの材料も好みで加減できますよ~。

このレシピの生い立ち

料理上手だった私の母。台所に立つことが出来なくなってしまった母の味を残したくレシピup。
レシピID : 5393301 公開日 : 18/12/01 更新日 : 18/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (31人)

19/01/20

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皆様のブログで拝見!思った以上のおいしさ♡これ作ったお母様天才!

卵せんべい

嬉しい♬︎美味しそうなれぽ感謝です♪母にも伝えます☆

19/01/18

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ちょっと濃くなっちゃったけど美味しかったです〜!リピします!

☆゜。まめぽん。゜☆

お試し&れぽ嬉しい♬︎有難うございます☆

19/01/16

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頂いた外葉で少しお水足しお母様のお味堪能☆生い立ちも素敵ですね♡

島子☆

濃い緑も美味しそう♡お試し&れぽ嬉し♬︎有難です☆

19/01/15

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白菜の美味しさ堪能出来ました♪美味しいレシピ有難う☆ご馳走様^^

シビシビさん

返レポ強要したみたいでスミマセンでも嬉しい♬︎れぽ感謝です☆

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