簡単あっさりチーズケーキ

クリームチーズを使うよりやわらかいのですぐ滑らかに混ざります。オーブンの状態によって様子をみて焼き具合は確認してください。表面に焼き色がつくくらいでOK。焦げないように注意してくださいね。今回は小さな型で焼いてみました。

とにかく急いで作りたかったので簡単にできて、冷蔵庫にある材料で何かできないかと思い、やってみました。混ぜるのもやわらかくだまになりにくいのでフードプロッセッサーやミキサーを使う必要もなく10分もかからないうちに生地はできます。超簡単チーズケーキです。どちらかといえばあっさりしているので甘いものがあまり得意でない人にも食べてもらえると思います。