デリカフェ風ビーンズサラダ

デリカフェ風ビーンズサラダ
デリカフェのメニューを再現。食物繊維たっぷりのお豆をサラダでたくさん食べちゃいましょう♪

材料 (2人分)

サラダ用ミックスビーンズ
1袋
コーン
50g
玉ねぎ
1/8個
人参
1/8本
★酢
大1
★粒マスタード
大1/2
★乾燥バジル
少々
少々

1

玉ねぎ、人参をFPみじん切りにし、耐熱容器に★の調味料と混ぜ合わせる。

2

600Wのレンジで30~40秒加熱。

3

②にミックスビーンズ、コーンを混ぜ冷蔵庫で30分~なじませて出来上がり。

コツ・ポイント

①の状態で味見をしたら玉ねぎの辛味が強かったのでレンジで少し加熱してみたら辛味も抜け、全体的に味がなじみ大正解でした。新玉ねぎなら加熱しなくてもいいかも?

このレシピの生い立ち

とあるデリカフェでランチした時に食べた豆サラダがおいしくって自分なりに再現してみました。
レシピID : 539357 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/03/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/20

First tsukurepo mark
写真

妊婦の友達がおいしいおいしいともりもり食べてくれました☆

*chi〜ko*

作っていただけて嬉しいです!つくれぽありがとうございます☆