常備してね♬にんにくオリーブオイル&醤油

常備してね♬にんにくオリーブオイル&醤油

Description

もう何年も使ってます。炒め物はこればっかりです。美味しくて風邪予防にも。醤油はチャーハンとか美味しいです。

材料

5片ほど
醤油
5片ほど
オリーブオイル

作り方

1

写真

にんにくの皮をむき半分くらいにカットして容器に入れてオリーブオイル&醤油を注ぐだけ。3日くらいで使えます。

2

だいたい一週間くらいで良い感じになります。中のにんにくは2ヶ月くらいで取り替えてます。つぎ足していつも常備しています。

コツ・ポイント

コツは有りません(笑)中のにんにくが黒くなりますが大丈夫です。刻んでも使えますよ。オリーブオイルはextraじゃなくて安いので充分です。

このレシピの生い立ち

とてもいいので使ってみてね
レシピID : 5393661 公開日 : 18/12/01 更新日 : 18/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile クックFL0HY2☆ 2019年07月22日 17:42
しょうゆはどのくらい入れますか❔