生青のりの味噌汁♪

生青のりの味噌汁♪
生の青海苔がスーパーの店頭に並び始めると、春だな~と思います。磯の香りいっぱい、おいしい~~!!

材料 (2人分)

青海苔
50g
豆腐
1/3丁
味噌
大さじ1と1/2
300cc
いりこ
6~7匹

1

鍋に、水・頭とはらわたを取ったいりこを入れ、沸騰させる。青のりは、洗ってザルに取っておく。

2

いりこを取り出し、さいの目にした豆腐をいれひと煮たちさせる。

3

味噌を溶かし、青海苔を入れ、沸騰させないように温めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

いりこは、6~8時間前つけておくとおいしいダシができます。

このレシピの生い立ち

母の味です。
レシピID : 539368 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

17/10/02

写真

生の青海苔はお味噌汁に最高ですね。ごちそうさまでした。

LiLiCo2

おいしいそうな和定食!私にも作ってほしい!!^^

15/04/21

写真

磯の香りイイ香り~♪美味しく頂きました!(︶∀︶ありがとう

まじゅじゅ

青のりのおいしい季節になりましたね^^私も作ろうっと♪

15/04/02

写真

生青のりいい香り♫入れ過ぎ?でもとっても美味しい~♥春の味大感謝

クレイプメートル

磯の香りがただよってきそうです^^ありがとうございます!

15/03/10

写真

初生青のりです!!お寿司屋さんの味噌汁みたい!!

☆こまっと☆

磯の風味がたまらないですね!^^春を感じます♪

かつとも 2008年05月09日 16:06
たもたんさんへ。
あと一回ぐらい作ろうと思いましたが、もうスーパーには並んでませんでした。
安いときに、買いだめして冷凍すればよかった~><