アボカドとしめじ、にんじんのナムル！

アボカドは一センチ角に、にんじんは細切りに、しめじは石づきを取りさく。

鍋にお湯沸かししめじとにんじんを茹でてザルにあげ水気きる。ボールに鶏がらスープの素、ごま油、醤油、アボカドを混ぜる

しめじとにんじんも混ぜ合わせ完成