鶏むね肉のウスターソースフライ♬

鶏むね肉のウスターソースフライ♬
我が家はまだまだウスターソースまみれです^^

しっかり味で、おいしいです。つまみにもぐう!

材料 (3~4人分)

鶏むね肉
2枚
小麦粉
適量
溶き卵
1個
適量
適量

1

写真

鶏むね肉はそぎ切りにします。ボールなどに肉を入れて、ウスターソースを浸るくらいに入れて、半日くらい漬けこみます。

2

漬け込んだら、フライを作る要領で小麦粉、卵、パン粉の順番に付けます。
油で揚げます。

3

コツ・ポイント

ウスターソースは、適量で大丈夫です。肉が浸ったらOKです^^V
超簡単なフライです。そのくせうまい!!漬ける時間が長いほうが、おいしいです。私は朝か前日の夜から漬けこみます。

このレシピの生い立ち

いつもの定番のウスター唐揚げをフライにしてみたら、おいしかった♥
ウスターソース消費に努力中です。
レシピID : 539423 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

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写真

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写真

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