ヘルシーで栄養満点♪鮭で作る簡単ポトフ☆
作り方
コツ・ポイント
水は500としてありますが、お鍋の大きさに合わせ、野菜の材料がひたひたになるぐらい。あまり水が多くないほうが野菜の甘みがでておいしいです☆ 鮭に塩気があったら塩を振らなくてもいいのですが、生鮭で塩気がない鮭だったら焼くときに塩を少々ふると、いい味になります♪
このレシピの生い立ち
野菜と魚をたっぷり食べたくて、ポトフのレシピを探しました。いくつかのレシピを合体させ、かんたんおいしくアレンジしてみました。
余計なものを入れないので野菜の甘みが出て、おいしいです(●´U`●)
余計なものを入れないので野菜の甘みが出て、おいしいです(●´U`●)