材料二つ!!コンコン炒め

材料二つ!!コンコン炒め
とっても素朴な味です。大根と油揚げだけなので、大根の消費にどうぞ。ダイエットにもいいかも。。。そして節約レシピ♪

材料

大根
4センチ強位
油揚げ
1枚
醤油
小さじ1ちょっと

1

大根を厚さ2ミリくらいの短冊切り、油揚げも同じ大きさくらいの短冊切りにする。

2

少量の油をフライパンに入れ大根と油揚げを中火で炒め、少しごげ目がつくまでしっかり炒める。

3

炒めたら火を弱め、
うまみ調味料、と醤油を入れ、ざっと炒め合わせたら出来上がり♫♬

4

写真

2010/09/03
話題入り出来ました♫♬

コツ・ポイント

調味料類は大根の量にもよるし、お好みの濃さにしてください。

このレシピの生い立ち

うちのおばあちゃんの味?です。昔からよく食卓にあがってました。
節約レシピだな~。。。
レシピID : 539454 公開日 : 08/03/27 更新日 : 10/09/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (24人)

17/01/23

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簡単で味付けもシンプルなのに箸が止まらないおかずになりました♥

ママんま

作ってくださり素敵なれぽありがとうございます!器素敵ですね

16/10/14

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すぐ作れて美味しかったです(*´Д`)

sinyu

作って下さりれぽありがとうございます!嬉しいです!

13/02/09

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るちちゃん♡コンコン簡単美味しい♡新年会美味しそう♬

Mawaru7

おひさし~❤元気?こんな素朴なレシピにれぽありがとう~❤

13/01/30

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鰹節かけ過ぎ?大根が見えなくなってしまった・・・しかし旨い。

banana2号

お久しぶりです~お元気ですか?れぽ大感謝です!いい色~!

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miino 2008年04月01日 01:17
るちあママさん♫♬

ネギタレを、砂肝とあわせてつくれぽ下さって有難うございます
すごくおいしそうです・・・いや、美味しいに違いないです(笑)
私も、食べたくなっちゃいました

こちらのレシピも、短時間で出来そうだしおいしそうです
いや、美味しいに違いないです
機会があったら試させていただきたいです(*^.^*)
るちあママ 2008年04月01日 21:53
コメントありがとうございます♪
クックパッド初心者なもので、この前は返信せずごめんなさい。
 
ぜひうちのレシピもお試しくださいませ。。。
caramel-cookie 2008年04月05日 08:48
るちあママさん、こんにちは♪

アスパラとカマンベールのサラダに、とっても嬉しいつくれぽを
どうもありがとうございました~!
確かに、ワインに合うレシピですよね^^

こちらの大根と油揚げのレシピ、
簡単なのに、家庭的でとっても美味しそう♪
今度、作ってみますね☆

これからも、どうぞよろしくお願いします♪