【覚書】サバ缶の洋風炊き込みごはん

【覚書】サバ缶の洋風炊き込みごはん

Description

想像以上に美味しくてビックリ。

材料 (2人分)

サバ水煮缶
1缶
お米
1合
トマト
1つ
小さじ 1.5

作り方

1

お米をとぎ、通常より少なめのお水をセット。
新米ならもっと少なめに。

2

お米の上にヘタを取ったトマトを真ん中に置く。
コンソメを投入。

3

トマトの周りにほぐしたサバ水煮を汁ごと入れる。
炊飯開始。

4

炊き上がったらトマトやサバをほぐし、オリーブオイルを回し入れる

コツ・ポイント

炊き上がったら時のトマトからかなり水分が出るので、固めの水加減が良さそう。

このレシピの生い立ち

某テレビ番組で紹介していたレシピを元に、好みに合わせてちょい足し。
レシピID : 5394682 公開日 : 18/12/02 更新日 : 18/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」