フロランタン

フロランタン

Description

アーモンドとクッキー生地の
サクサク感が美味しい~( 。ˆωˆ。 )♪

材料

生地材料
薄力粉
200g
バター
100g
砂糖
50g
1
カラメル材料
砂糖
40g
バター
40g
牛乳
40cc
スライスアーモンド
100g

作り方

1

*生地*
バター、砂糖をすり混ぜる。
卵を少しずつ入れてよく混ぜる。

2

ふるった薄力粉を入れよく混ぜる。

3

冷蔵庫で30分~1時間程休ませる。
好きな厚さまでのばしたら
170℃で10分焼く。

4

*カラメル*
スライスアーモンドと材料を鍋に入れて軽く炒める。

5

カラメル色になったら火を止めて③にのせる。

6

⑤を180℃で10分~15分焼く。
焼き上がったら熱いうちに切り分ける。

コツ・ポイント

マーガリンでもいいですがバターの方が
風味もいいのでオススメです!
生地は厚すぎない方がいいと思います!

このレシピの生い立ち

フロランタンが好きで
自分で作ってみようと思い作りました!
レシピID : 5395011 公開日 : 18/12/02 更新日 : 18/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/02/11

写真

砂糖とバターを少し減らしても、とっても美味しくて大好評でした♡

ぱれここ

ありがとうございます!いい感じの焼き色!美味しそうです♪

19/01/20

First tsukurepo mark
写真

初めて作ってみました!美味しく出来て良かったです

あずきまめ。

ありがとうございます!カラメル濃厚で美味しそうですね♪