練乳使って簡単サクサクラスク♡
作り方
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1
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バゲットを1センチ幅に切る。
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2
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バターと練乳をお好みで混ぜ合わせ、バゲットの断面に塗る。
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3
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オーブン150〜160度で、12〜14分ほど焼く。
端が焦げかけると カリカリ。
焦げかける手前だと 中が柔らか。
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4
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焼けたらグラニュー糖を振り掛けて完成!
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コツ・ポイント
なるべく薄く切るほうがカリカリサクサクに♪
バターと練乳は、多めに塗るほうが美味しいです♪
オーブンが熱くなるので、何回かに分けて焼くときは、焼く時間を短くしないと焦げてしまいます。
バターと練乳は、多めに塗るほうが美味しいです♪
オーブンが熱くなるので、何回かに分けて焼くときは、焼く時間を短くしないと焦げてしまいます。
このレシピの生い立ち
某パン屋さんのラスクを毎日のように食べる我が子。
大量に作っちゃお〜♡と思い、適当に作ってみました(笑)
大量に作っちゃお〜♡と思い、適当に作ってみました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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