簡単☆小松菜としらすの卵パスタの画像

Description

小松菜としらす、卵で簡単パスタ!優しい味付けで、幼児期の子供と親子で食べられます☆ランチにどうぞ!

材料 (大人4人+子供2人分)

300g
3束
鶏ガラスープのもと
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
2個
チューブにんにく
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
醤油
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    小松菜は1センチ幅にきる。

  2. 2

    ボウルに卵をとき、マヨネーズと鶏ガラスープのもとをいれて混ぜておく。

  3. 3

    パスタをゆで始める。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、チューブにんにくを入れ香りが立ったら(※飛び散らないよう弱火中火で)小松菜を炒める。

  5. 5

    小松菜がしんなりしたら、しらすをいれて軽く炒める。

  6. 6

    パスタをいれ軽く炒めたら、②をいれかき混ぜながら炒める。

  7. 7

    卵に火が通り、そぼろ状になったら醤油を回しいれ味を整えて完成!

コツ・ポイント

特になし!小さい子供と食べるときは卵にしっかり火を通しましょう

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので簡単なパスタを作りたくて
レシピID : 5395045 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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maaa4ron
とても美味しかったです!リピートします。娘も食べてくれました♪
初れぽ
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クックるん☆戦隊
あっさり味でも、栄養たっぷり! 子供に優しいパスタですね♪

レポ感謝です☆優しい味付けで子供にもいいと思います!