お節に華やか♡にんじんグラッセの画像

Description

味は勿論ですが色合いも艶も欲しくてにんじんはグラッセにしました。

材料

1本(150g)
カップ1
●砂糖
大さじ1
●蜂蜜
小さじ1
●塩
小さじ1/3
●バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    人参の皮を剥いて輪切りにします。梅でも桜でも好きな形にして全ての●を入れてコトコト弱火で煮汁が少くなるまで煮る。

  2. 2

    写真

    形は丸のままも可愛いのです♡並べて分身にんじん型のグラッセ→ID:5997822

コツ・ポイント

コツはありません。

このレシピの生い立ち

母が作っていた桜の花形人参をグラッセにしました。
レシピID : 5395166 公開日 : 18/12/02 更新日 : 20/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
まーさんれなさん
色んな形にしました。美味しい味付けで子供がパクパク食べてました!お弁当に入れたら喜んでくれました!
初れぽ
写真
さけまむ
お弁当の付け合わせに。彩りよく映えてくれます☻

まぁ!可愛く出来ましたね♡お弁当の彩に選んで下さり感謝です!