簡単おかず☆さつまいもの照り煮

簡単おかず☆さつまいもの照り煮

Description

調理時間:約20分
甘めの味付けです♪
お弁当や晩御飯のおかずにぜひ!

材料

サツマイモ
1本
約100mL
☆酒
大さじ1
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1

作り方

1

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サツマイモを厚さ1cmほどの輪切りにします。

2

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切ったサツマイモを鍋に入れ、水を加えて強火で沸騰させます。

3

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アクが出てくるので取り除きます。

4

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☆で示した調味料を加え、中火に落として煮詰めます。

5

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汁気がなくなったら完成です。
(目安:中火約6~8分)

6

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夕食の一品にいかがでしょうか♪

コツ・ポイント

手順5で汁気が完全になくなるとサツマイモが焦げ付いてしまうので注意しましょう!

このレシピの生い立ち

サツマイモが安かったので!
レシピID : 5395205 公開日 : 18/12/02 更新日 : 20/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (23人)

20/09/25

写真

簡単に作れましたー(^^)あらかじめ、水でアク抜きしてからレンチン3分後に煮ました‼︎美味しかったです(^^)

うーラブ

20/03/18

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美味しく完成しました!お弁当に最適です。

智☆恵

20/03/01

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照りが上手く出なかったのですが、とても美味しく出来ました♫

サンチェ☆

20/01/27

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好き過ぎて、つい・・・さつまいも率高め。甘くて美味しくて大満足!

智☆恵

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