簡単おかず☆さつまいもの照り煮

Name: 簡単おかず☆さつまいもの照り煮
Ingredients: サツマイモ 1本; 水 約100mL; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ2; ☆醤油 大さじ1; ☆砂糖 大さじ1

Description

調理時間：約20分
甘めの味付けです♪
お弁当や晩御飯のおかずにぜひ！

高田馬場

材料

サツマイモ

1本

水

約100mL

☆酒

大さじ1

☆みりん

大さじ2

☆醤油

大さじ1

☆砂糖

大さじ1

作り方

1

サツマイモを厚さ1cmほどの輪切りにします。
2

切ったサツマイモを鍋に入れ、水を加えて強火で沸騰させます。
3

アクが出てくるので取り除きます。
4

☆で示した調味料を加え、中火に落として煮詰めます。
5

汁気がなくなったら完成です。
（目安：中火約6~8分）
6

夕食の一品にいかがでしょうか♪

コツ・ポイント

手順5で汁気が完全になくなるとサツマイモが焦げ付いてしまうので注意しましょう！

このレシピの生い立ち

サツマイモが安かったので！

レシピID : 5395205 公開日 : 18/12/02 更新日 : 20/05/31

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

28件 (25人)

2023年2月9日

ひっこちん

美味しかったです。又作ります。

#さつま芋の甘煮 #さつま芋ホクホク #さつま芋のおかず

2020年10月13日

Oooooooops

ほっくり味もしみて美味しいです！

#お弁当にもぴったり

2020年9月25日

うーラブ

簡単に作れましたー(^^)あらかじめ、水でアク抜きしてからレンチン３分後に煮ました‼︎美味しかったです(^^)

2020年3月18日

美味しく完成しました！お弁当に最適です。

簡単おかず☆さつまいもの照り煮

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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