さわらのホイル焼き

超簡単\(≧▽≦)丿

材料

さわら
(人数)切れ
しいたけ
(人数)個
(人数-1)個
マヨネーズ
コショウ(あれば粒コショウ)
サラダ油

1

いり卵を作る。
しいたけを粗みじんにする。

2

いり卵としいたけをマヨネーズであえる

3

アルミホイルにサラダ油を引き、その上にさわらを置き、塩・コショウをする。
その上に2を乗せ、包む。

4

なべに3を入れ、ふたをして弱火で15~20分くらい焼く。

コツ・ポイント

油を引くときは、垂らしたのをキッチンペーパーでのばすといいですよ。

このレシピの生い立ち

母から・・・
レシピID : 539584 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

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