簡単カスタードプリン

簡単カスタードプリン
レンジでチン!して冷やすだけ☆だから簡単だよ!

材料 (レンジ対応型)

たまご
L3こ
牛乳
270CC
砂糖
60~70グラム
☆砂糖
50グラム
☆水
大さじ2
☆熱湯
大さじ1
型に塗るバター
適量

1

カラメルソースを作ります。鍋に☆の水と砂糖を入れて煮立たせきつね色になったら火を止め熱湯を加えてのばします。

2

型に手で薄くバターを塗り、1を入れます。

3

ボールに牛乳と砂糖を入れ電子レンジで温めます。

4

たまごを割りほぐし、3の牛乳、バニラエッセンスを加え、泡立てないように混ぜ合わせ、裏ごします。これを型に入れます。

5

電子レンジで5,6分加熱します。(途中す立ちがおこらないか見ます)加熱後約5分庫内で蒸らします。

6

電子レンジから出し型ごと冷蔵庫に入れて冷やします

コツ・ポイント

すが立たないようにするのが難しいかも?!

このレシピの生い立ち

プリンを簡単に作りたくて考えました。
レシピID : 53959 公開日 : 02/05/19 更新日 : 10/05/31

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