お弁当に✿筍の❀甘辛おかか炒め✿

お弁当に✿筍の❀甘辛おかか炒め✿

Description

味がしっかりつくので、お弁当の片隅に入れても♪箸休めにいいですよ(*^。^*)

材料 (2人分)

筍(たけのこ)
茹でたもの170g
サラダ油
小1
○日本酒
大2
○砂糖
大2
○醤油
大2
カツオ削り節
3g

作り方

  1. 1

    写真

    茹でた筍は、写真くらいの長さにして、縦半分にカットして、それを縦に薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油入れて炒める。○の調味料を入れて炒める。

  3. 3

    写真

    最後に削り節を加えて出来上がりです§^。^§

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

コツ・ポイント

筍は米ぬかや少量のお米を入れて茹でたものを使用すると、より一層美味です❤が、筍の水煮を使用されても、全く問題ありません(@^_^@)

このレシピの生い立ち

筍の季節なので、簡単にできるお弁当のおかずを考えていて・・・.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
レシピID : 539600 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

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