ほうれん草の白和え♡♡
栞菜❤
作り方
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1
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ほうれん草を綺麗に洗います。鍋のお湯が沸騰したらほうれん草をサッと2分ぐらい湯掻きザルに上げ冷まします。
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2
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人参も食べやすい大きさ、薄さに切って2分ぐらい湯掻いてザルに上げ冷まします。
☆人参の固さは、お好みで加減して下さい♡
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3
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ほうれん草と人参が冷めたら
ほうれん草2～3cmぐらい食べやすい長さに切って下さい。
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4
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人参もこんな感じで大丈夫です♡
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5
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ボールに味付けの調味料を
合わせていきます。
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6
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調味料が全部合わせ終わったらほうれん草、人参、豆腐を入れていきます。
☆ほうれん草と豆腐は水切りをして下さい♡
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7
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ボールの中に全部入れたら
全て優しく混ぜ合わせてください♡完成です♡
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コツ・ポイント
小さい子どもが食べれる様に、味付けは少し薄めで甘めなので、味の濃さはお好みで加減して下さい♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草嫌いな娘が食べれるレシピを色々作って見た所、これなら食べてくれたので週一ペースで作っています♡♡
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栞菜❤
