照り照り♪簡単！安い！大根と手羽元の煮物
Description
圧力鍋で簡単に、短時間で、お肉も大根も柔らか〜くなります
早い！安い！簡単！三拍子揃ったレシピです☆
早い！安い！簡単！三拍子揃ったレシピです☆
食いしん坊家族の台所
作り方
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1
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圧力鍋に油をひき、手羽元を加え軽く焼き目がつくまで焼く
大根は皮をむき、2センチ幅くらいのいちょう切りします
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2
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大根も圧力鍋に加え、料理酒を入れてかき混ぜる
続いて水、砂糖、みりん、醤油を加える
調味料が偏らないように、混ぜる
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3
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蓋をし、5分ほど加圧し、自然冷却する
食べる前に再度加熱したらできあがり♪
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コツ・ポイント
短時間で味がしみるように、濃いめの味付けです
調味料の量は加減してください(^^)
調味料の量は加減してください(^^)
このレシピの生い立ち
よく作るレシピです
食いしん坊家族の台所
