白菜のカルボナーラ煮

白菜のカルボナーラ煮
カルボナーラが食べたいッ!!でも、ダイエット中なので・・・白菜でカルボナーラ風にしてみました。(画像汚いですね;;)

材料

白菜
半分
玉ねぎ
1つ
ジャガイモ
1つ
牛乳
200cc
1つ
塩・こしょう
適量
お好きな野菜でアレンジしてください

1

白菜、玉ねぎ、ジャガイモを食べやすい大きさに切る。
ジャガイモは、細切りが、ベスト。

2

ジャガイモを茹でる。ジャガイモに火が通ったら、お湯を捨て、少しだけ水を入れ、残りの野菜も入れて蓋をし、蒸す。

3

蒸しあがったら、牛乳を入れ、牛乳が温まってきたら卵をいれ、塩・こしょうをして出来上がり!

コツ・ポイント

蒸すときは、焦げ付かないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の秘策です。
レシピID : 539654 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

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