海藻お粥(塩分控えめ)の画像

Description

海藻を使用したお粥です。あられ を加えてモッチモチ!

材料 (3〜4人前)

1合
1リットル
小さじ1
あられ(おせんべい)塩味
50g
大さじ1
大さじ1
あおさ(青海苔)
大さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    ミキサーに、乾燥わかめ、塩昆布、青海苔を入れて蓋をしてミキサーにかける→粉々になったらOK

  2. 2

    圧力鍋に、米、水、先程ミキサーにかけた海藻類、あられ を入れて蓋をして強火

  3. 3

    圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火→そこから10分煮る→火を消して、圧力が無くなったら蓋を開ける

コツ・ポイント

あられ及び煎餅は、塩味ならばどんな物でも構いません。

お煎餅は割って使用してください。

塩分が足りなかったら塩を足してください。

このレシピの生い立ち

市販で売っていた、海藻のスープを再現し、それをお粥にアレンジしてみました。
レシピID : 5396752 公開日 : 18/12/06 更新日 : 18/12/06

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