塩かつおたたきわさびマヨネーズソース

塩かつおたたきわさびマヨネーズソースの画像

Description

塩でたたきを食べるとうまいと聞くぜ

材料 (一人前)

欲しいだけ
マヨネーズ
適量
わさび
適量
粗塩
適量
適量。なくてよい

作り方

  1. 1

    写真

    かつおをスライス

  2. 2

    写真

    わさびマヨネーズを用意
    わさびとマヨネーズの比率は1:3でやっている

  3. 3

    写真

    かつお広げて荒塩

  4. 4

    写真

    わさびマヨと豆苗ちらしてできた

コツ・ポイント

うっすら塩味ぐらいで
豆苗でなくてもネギでも大葉でもいいかな
ニンニクスライスは好みじゃないんで使ってません

このレシピの生い立ち

美味しんぼでカツオの刺身には醤油マヨネーズがうまいとか言ってたけど、いいとこ和風ツナマヨじゃねって感じの味だったんで
もっとねーのと考えた結果
レシピID : 5396870 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆCafé
新しい味ですね!子どももよく食べてくれました。
初れぽ
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928るびすけ☆☆
塩ふって、わさびマヨにつけながら食べました☆なかなかいい♬発見♪

なかなかだと思います!幸あれ!