長ねぎの甘辛豚肉巻きの画像

Description

照り焼きの味付けがとっても合う一品。
お弁当にも良いです。
長ねぎが柔らかくなりお肉に合います。
長ねぎ大量消費にも。

材料 (2人分)

豚薄切り肉や豚バラ肉
200g
2本
醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ1
大さじ1
塩胡椒
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を長ねぎに巻いていく。

  2. 2

    お肉に塩胡椒をし、小麦粉を薄くはたいておく。

  3. 3

    フライパンに油をひき、お肉を焼いていく。

  4. 4

    こんがりと焼き色がついたら、余分な油を拭き取る。

  5. 5

    調味料をすべて入れ、蓋をして中火煮詰めていく。

  6. 6

    程よくとろみがついたら全体に煮絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

余分な油はしっかり拭き取ること。
味が馴染みやすくなります。
大葉などを一緒に巻いても美味しいです。

このレシピの生い立ち

長ねぎをたくさん頂いたので♫
薄切り肉もボリュームアップ♡
レシピID : 5397429 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (31人)
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ショコリ
くるくる巻いて、切って、焼くだけ✨簡単で美味しいレシピありがとうございます❗ またお世話になります(*^^*)
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クック5913HC☆
簡単に美味しくできました。ありがとうございました✴️
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KAORULALA
とても美味しくいただきました。ごちそうさまでした🍖
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Macchia–to
ネギを千切りにせず、そのまま巻くので、手間がかからず美味しかったです!