食パンのソテーでミルフィーユ風(おかず)

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Description

クリームチーズ・食パン・ベーコン。炒めて重ねるだけなのに、大満足のおいしさです。

材料 (2人分)

バター
40g
塩こしょう
少々
オリーブ油
大さじ1
1cm厚さくらいで4枚
赤ワインヴィネガー
小さじ1
ベビーリーフなどのサラダ用野菜
適量

作り方

  1. 1

    食パンをスティック状に切り、バターを溶かしたフライパンでカリッと炒めて取り出す。

  2. 2

    同じフライパンにオリーブ油を熱し、半分に切ったベーコンを炒め、塩こしょうをふったら取り出す。

  3. 3

    ②のフライパンを火にかけ熱したところに、赤ワインヴィネガーを入れて火を止める。

  4. 4

    皿に、①の食パン・②のベーコン・クリームチーズを交互に重ねて盛り付け、野菜・パプリカを散らして、③のソースをかけたら出来あがり。

コツ・ポイント

無ければ赤ワインヴィネガーは無くても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

食パンを炒めるとおいしいと教わったので。
レシピID : 539752 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
non☆♪
すごい美味しい!!ホテルに泊まったようなおしゃれっぷりに大満足♪

パンのみみでもいけるので経済的です(=´∀`)人(´∀`=)