新じゃがのバターしょうゆ

新じゃがのバターしょうゆ

Description

'08.5.20話題入り♪
'10.4.18.100人♪ 
茹でた新じゃがにバターと醤油をからめます。

材料 (特にないです)

新じゃが
小さいもの6~7個
バター
大さじ1
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    新じゃがは皮をたわし等でこすってよく洗う。皮つきのまま1センチくらいの輪切りにする。

  2. 2

    写真

    ジャガイモがひたひたになるくらい水をいれて火にかける。

  3. 3

    写真

    竹串がすーっと通るくらいま茹でる。

  4. 4

    写真

    湯を捨てて、また火にかけて粉吹き芋にする。

  5. 5

    写真

    火を止めてからバター、醤油を入れてからめて出来上がり。

  6. 6

    写真

    お皿に盛って、あればパセリをパラパラ。

  7. 7

    写真

    肉料理などの付け合わせにもぴったり。

    お弁当にも♥

  8. 8

    写真

    ※これは新じゃがを茹でる時に一緒にグリンピースを茹でました。

  9. 9

    写真

    これはバターと牡蠣醤油で。これも美味しいです♥

  10. 10

    写真

    ※こちらは、じゃがいもを茹でる時、一緒に人参と生のグリンピースを入れました。

  11. 11

    写真

    色が綺麗です。
    ※人参は少し小さく切ってね。

  12. 12

    写真

    お弁当にも入れちゃいましたが…どこかわかります?

  13. 13

    写真

    ※これは普通のじゃがいもで作りました。皮がない分、よりホクホクします。

  14. 14

    写真

    ※'10.4.18
    100人の方に作っていただきました。
    ありがとうございます^^

コツ・ポイント

■粉吹き芋の状態にしてからバター&醤油を加えましょう。余分な水分を飛ばすことで味もしっかりからみます。■新じゃがは皮が美味しいので綺麗に洗って、そのまま食べちゃいましょう。もちろん新じゃがでなくても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

新じゃがはあっさりしているのでバターが合うかな~と思って作ったレシピです。ジャガイモ好きの娘の大好物です。
レシピID : 539773 公開日 : 08/03/28 更新日 : 11/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

359 (336人)
写真

2022年6月2日

子供たちが大喜び(*^^*)いくらでも食べられちゃうシンプルな味付けがいい♪

写真

2020年5月11日

シンプルですがとっても美味しかったです♪お弁当にも入れました!

写真

2020年4月29日

簡単で美味しかったです。ごちそう様でした´∀`*

写真

2020年4月25日

新じゃがホクホクで美味しいし目立ちすぎないバター醤油も美味しい✩

このレシピを使った献立

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね