サッポロ一番みそ味の玉子焼き

サッポロ一番みそ味の玉子焼き
ほんのりみそが香るおつまみ系の玉子焼き。ふんわり焼き上がった玉子に、サッポロ一番粉末スープがうまみとコクをプラスします。

材料 (2人分)

3個
サッポロ一番 みそラーメンの粉末スープ
小さじ1/2程度(1/4袋)
小さじ1
サラダ油
適量

1

写真

今回は「サッポロ一番 みそラーメンの粉末スープ」を使います。

2

ボウルに粉末スープを入れて水で溶き、卵を割り入れ、サラダ油少々を加えて菜箸で切るように混ぜる。

3

フライパンにサラダ油をひき、<2>を数回に分けて流し入れ、その都度巻きながら玉子焼きの要領で焼く。

4

※サッポロ一番 しょうゆ味の粉末スープで作るのもおすすめです。

コツ・ポイント

粉末スープを水で溶いておくと、卵液と混ざりやすくなり、まんべんなく味が行き渡ります。卵液に油を加えることで、ふんわりとした焼き上がりに。

このレシピの生い立ち

めんだけを使ったときのあまった粉末スープの活用方法を考えました。玉子焼きにサッポロ一番粉末スープを加えたら、お酒によく合う、粋な一品になりました。どこか懐かしさを感じさせるみそ味が、ふんわりやさしい玉子焼きにマッチします♪
レシピID : 5398198 公開日 : 18/12/27 更新日 : 18/12/27

このレシピの作者

ご家庭で、本場のラーメンのおいしさを。いつまでも飽きない、そしてどんな具材にもマッチする「サッポロ一番」ラーメンシリーズをご紹介しています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/02/11

写真

お弁当に♪なんだか懐かしい味❤️(о´∀`о)美味しかったです!

nosso

しっかり味が付いて美味しいですよね♫お弁当にもありがとう☆

19/02/04

写真

家族に大好評でした~美味しかったです(о´∀`о)

クックB7CGDR☆

ご家族にも好評頂け何よりです♫是非又作ってあげて下さいね♥

19/01/22

First tsukurepo mark
写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

初れぽありがとう♥ほんのり香る味噌味が癖になりますよね☆