カントリーマ★ム風クッキー

カントリーマ★ム風クッキー

Description

あのしっとり感をお家でも楽しんでください
やっと納得のいく仕上がりになりました❤ 

材料 (約30枚)

無塩バター
60g
1個分
★薄力粉
140g
砂糖
70g
チョコチップ
40~50g

作り方

1

★の材料を篩っておく バターと卵黄を室温に戻しておく オーブンを180℃で余熱開始

2

ボウルにバターを入れ 砂糖を数回に分けていれ白っぽくなるまですり混ぜ 卵黄・バニラエッテンスも加え 混ぜ合わせる

3

チョコチップ・★の材料を一度に加え一つにまとまる様に混ぜ合わせる

4

生地を30個分ぐらいになるように丸めて クッキングシートを敷いた天板に並べ 軽く上から押してデコボコを作る

5

余熱をしておいたオーブン180℃で5~7分程度焼き上げ オーブンから天板を出してそのまま完全に冷まして 出来上がり

6

写真

08・10・22に話題入りさせていただきました 作ってくださったメンバーさん ありがとぉございます❤

コツ・ポイント

・焼き上がりは壊れやすいのでしっかりと冷めたら天板からおろしてください
・生地の厚みやお手持ちのオーブンによって焼き上がりの時間を調節してください【少し焼きが足りないかな?】ぐらいがベストです

このレシピの生い立ち

メーカーさんのパッケージには【白練あん】の文字入手困難な場合が多いので 
家で手軽に作れるコレも好きですヽ(´ー`)ノ
レシピID : 539820 公開日 : 08/03/28 更新日 : 09/03/16

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甘さ控えめで♪とってもしっとーり!ねっちりつまってます!

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バター感とチョコが絶妙で、まさにカントリーマ⚪ムなしっとり感‼

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数えられないくらいリピしてます♡(砂糖は減らして)

sziklaca

チャンクチョコが入ってるのかな?それも美味しそう

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中がやわ~くて甘~くて( ´艸`)つまみ食い いっぱいしました♪

nammy

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