☆マック好き必見!!!!チキンサラダ☆

☆マック好き必見!!!!チキンサラダ☆
お友達のホームパーティーに呼ばれた時に
ご馳走になったものですがもんのすごく
美味しかったので
レシピ教わっちゃいましたw

材料 (2人分)

レタス
適宜
鳥モモ肉
1枚
玉ねぎ
適宜
(その他サラダに入れる野菜ならOK)
☆マヨネーズ
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆塩・砂糖
ひとつまみ
☆こしょう
少々
☆(あれば)乾燥バジル
少々

1

鳥モモ肉の水気を軽く拭いてから包丁又はフォークで両面をブスブス刺す。

2

玉ねぎ・レタスなどの野菜は洗って一口サイズに切っておく。

3

フライパンを熱して油を敷きモモ肉を皮の方から焼く。焼き色が付いたらひっくり返して反対側も焼く。
弱火でじっくり火を中まで通してください。
(フタを閉めて蒸し焼きとかにすると火の通りが早いかも?)

4

焼いてる間に☆の材料を全部混ぜておく。

5

モモ肉に火が通ったら最後にもう1度皮の方を下にして強火でカリカリになるまで焼く。
食べやすくカットして
野菜の上に乗っけて④で作ったドレッシングをかければ完成!

コツ・ポイント

ドレッシングがポイントになる料理ですが
全部普通におうちに常備されてるもので混ぜるだけなので
簡単に出来上がります。

お肉を焼くのに若干時間がかかりますがその間に他の物を作ったり
野菜切ったりするのも焼いてからでも良いのかも。。。

このレシピの生い立ち

お友達のホームパーティーに呼ばれた時に作ってくれたものです。
半端なく美味しくてまさしくマックのチキンサラダの味ですwww
ほとんど焼きあがるのを待つくらいしか時間はかからないので
忙しい時とかにももってこいなご馳走料理です♡→ܫ←♡
レシピID : 539841 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/04/03

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