風邪引きさんへ♡具沢山♡卵雑炊♡

風邪引きさんへ♡具沢山♡卵雑炊♡
相方が風邪を引いたら必ずコレ♡具合が悪くてもおかわりしちゃいます♡

材料 (4人分)

お米(ご飯)
2合分
★鶏ささみ
2本
★しいたけ
2個
★人参
1/2本
★新玉ねぎ(玉ねぎ)
中1個
★大根
5cm
★キャベツ
3枚
 
2個
 
☆水
800ml
☆ウェイパー(中華スープの素)
大さじ2
☆醤油
大さじ1

1

○★の材料を全て小さく刻む。           ○ご飯を普通に炊く。

2

☆と刻んだ★を鍋に入れ、10分~15分程煮込む。

3

材料全てにに火が通ったら、米(ご飯)を入れ、弱火で1分ほど煮込み、仕上げに溶き卵を回しいれ完成♪

コツ・ポイント

野菜やお肉は家にあるものなんでもOKです♡→ܫ←♡

このレシピの生い立ち

うちの風邪引きさんにはいつもコレ♡
レシピID : 539845 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/12/16

写真

風邪の時に凄く重宝してて、簡単美味しい!このレシピあってよかった

Lucid_μ

作ってくれて嬉しい♡嬉しいコメ&レポありがとです♡

10/12/10

First tsukurepo mark
写真

風邪引きの夫に♪ウェイパー雑炊おいしい!元気な息子も私もペロリ☆

aquariusmoon

ウェイパーは天才調味料ですよね!初レポありがとです♪

Profile ファンネル 2008年06月04日 16:25
旦那さんが風邪をひいてお粥(雑炊)が食べたいと言っていたのですが、いつも私が作るのは卵と味噌とねぎのお粥でたまには違うのも食べさせてあげたくて、今回はウエイパーの中華風のこのレシピを作らせてもらいました。風邪ひいてなくても私のお昼ご飯にもいいかも。ありがとうございます。
マィコ 2008年06月04日 16:58
ファンネルさん
作ってくれたんですねぇ~♪
ありがとうございます!!
この雑炊は、結構味もしっかりついてるので、お昼ごはん等にもバッチリですよね♪
またよろしくお願いします♪