バナナとチョコのマドレーヌ

バナナとチョコのマドレーヌ
チョコレートがプチプチとアクセントになっておいしい!

材料 (シェル型と小さい菊型あわせて22個)

バナナ
2本
チョコレート
50gと20g
バター
100g
3個
砂糖
80g
薄力粉
60g
60g

1

バナナとチョコレート20gのほうは刻んでおきます。チョコレート50gとバターは一緒にレンジで溶かしておきます。

2

卵と砂糖をボールに入れクリーム状にしっかり泡立てます。
(泡でリボン模様がかけるくらい)

3

泡立てた卵に1の溶かしたバターとチョコを入れよく混ぜます。

4

そこに粉をふるいながらいれ、刻んだバナナとチョコもいれ粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

5

バターを塗った型にスプーンで流しいれ、180度のオーブンで13~15分焼きます。

コツ・ポイント

しっかりあわ立てることです。

このレシピの生い立ち

シェル型だとカップより数がたくさん出来ます。(1個の分量が少なくてすむ)
大人数のところに差し入れを持っていくために作りました。
丁度無農薬のバナナが手に入ったところだったので奮発して入れました。
レシピID : 539857 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/01/07

写真

もう少し、膨らむ予定だったのですが・・・。でもおいしかったです。

かほりちゃん

作ってくださってありがとう!チョコのプチプチが美味しそう♪

08/07/25

First tsukurepo mark
写真

真っ黒バナナ救済!とっても簡単にできました~♪ごちそうさま☆

みりのん

かわいい型で焼かれたんですね。美味しそうです♪