とろ~り&カリカリ!チーズ厚揚げ

とろ~り&カリカリ!チーズ厚揚げ
チーズはとろ~り、厚揚げはカリっと!!

お子様にもおつまみにもサイコー♪

材料 (2人分)

厚揚げ豆腐
小さいの4つ
とろけるチーズ
2枚
たくさん
バター
適量
醤油
適量
※黒胡椒
お好みで

1

厚揚げを半分に開き、半分に切ったとろけるチーズを挟む。

2

フライパンにバターを溶かし、①の厚揚げをカリっと香ばしく焼く。

3

小口切りにしたあさつきをたっぷり②の厚揚げの上に乗せ、しんなりするまで火を通し、醤油を回しかければ出来上がり!!

コツ・ポイント

チーズと大葉を挟んでも美味しいです!
厚揚げに軽く黒胡椒をかけましたが、コレもありでした!!

このレシピの生い立ち

普通の厚揚げの食べ方に飽きてきたので、新しい味に挑戦!
そしたら美味しくできた♪♪
レシピID : 539875 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

08/07/11

写真

カリとろ美味しいね!子ども達も喜んで食べてくれました^-^

わたママ

ありがとうございます♪お子様も好きな味ですよね♪

08/05/11

写真

チーズとこんがり醤油がたまりません♪庭のバジルをサンドしました☆

はちみつこぐま

バジルもイイですね♪私もやってみよう~っと♪ありがとう!!

08/04/25

写真

美味しかったです!ペコリさんGOOD IDEAです!!

marina567

ありがとうございます!コレ簡単でいいですよね♪

08/04/09

写真

簡単でおいしくて安上がりでいいですね(^^♪

理久ちゃん

つくれぽありがとうございます!!私もまた作りました(笑)

demio 2008年03月29日 23:36
葱を乗せた後に火を通すんだったのね!
忘れました(>_<)おいしかったのでまた作ります♪
そのときは、葱に火を通すのを忘れないようにするね^^;
Profile happypekori 2008年03月31日 11:53
火を通さなくても大丈夫だと思いますよ^^
火を通すとしっとりして、最後の醤油がよく絡んで葱ダレのようになるので一緒に食べやすいかな♪と思って火を通しただけなんです(笑)
我が家でもリピしてます(笑)