にら味噌

にら味噌
ご飯のお供にどうぞ
代謝アップの健康レシピです

材料

にら
一袋
大さじ1
★味噌
大さじ3
大さじ1~1.5
★酒
大さじ1

1

にらをみじんぎりにし、小鍋でごま油で炒める

2

にらがしんなりしたら、★を入れて混ぜる

コツ・ポイント

★の調味料を入れる際、先にすり鉢などで混ぜておくと、慌てなくてすみます。赤味噌、白味噌、どちらでもおいしいです。私は赤味噌の場合は味噌の量を控えめにして作っています。にらは根に近い部分がおいしいので、捨てずによく炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残ったにらを使いたかったので
レシピID : 539894 公開日 : 08/03/28 更新日 : 10/07/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

18/02/02

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簡単でありがたい!

もきゅっ子

緑が鮮やかですね!つくれぽありがとうございます。

17/10/21

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自家製味噌を使って作りました。家族に好評です♪

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自家製味噌!味噌を作るなんて!つくれぽありがとうございます。

17/04/18

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食べるのが楽しみです!

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にらがおいしい季節ですね。つくれぽありがとうございます!

15/08/09

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うん うまい♪ と我が家の男子2人がご飯に乗せガツガツ食べました

rahoo

ガツガツ!いいですね~。つくれぽありがとうございます。

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