チーズ濃!ほうれん草のパングラタン☆

チーズ濃!ほうれん草のパングラタン☆

Description

鉄分、カルシウムたっぷりのヘルシーグラタン♪チーズ濃いめ、ソースをたっぷり吸ったパンがジュワッと美味しい♪

材料 (2-3人分)

ほうれん草
3束
人参
3cm
ウインナー
1〜2本
牛乳
100cc
ピザチーズ
大さじ3
塩胡椒、ブラックペッパー
勝者
ピザチーズ
大さじ1.5
食パン[6枚切り]
1枚
マカロニなどもお好みでトッピング

作り方

1

ほうれん草はヘタを取り、軽く水で洗い、5cm幅に切る。人参はお好きな形に、ウインナーは斜め切りにする。

2

鍋に牛乳とピザチーズを加えて弱火でチーズが溶けるまでかき混ぜながら加熱する。塩胡椒、ブラックペッパーを加えて味を整える。

3

1の人参、ほうれん草の茎、葉、ウインナーの順に加えて、弱火で火が通るまで煮る。

4

耐熱皿に一口サイズに切った食パンを入れ、上から3をかけまわす。ピザチーズをトッピングして5分グリルで焼いたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単にグラタンを食べたくなったけど、コンソメがない!ので、牛乳とピザチーズを使って簡単にソースを作り、パンを使うことでベチャッとしないようにしました☆
レシピID : 5399331 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/06

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