☆ツナ、卵、キャベツのホットサンド風♪
作り方
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1
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フライパンに油をひかずツナを炒めます。(ツナ缶の油を利用しましょう)
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2
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キャベツを加え少ししんなりしたところに溶き卵を加え、軽く塩コショーをします。(お好みでブラックペッパーを入れると美味しいです!)少し冷めたらマヨネーズを加え混ぜます。
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3
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5枚切り、または6枚切り食パンを袋状に切り目を入れ具を詰め込みます。耳を切り落とし、パンの切り口をフォークや菜箸で押すと切り口が閉じます。
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4
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フライパンにバターを敷き弱火で焼きます。表面がこんがりしたら出来上がり♪
アツアツは美味しいけど、冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ!!
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コツ・ポイント
サンドウィッチ用のパンを使うもっと簡単!!
広げたパン具をのせて半分におり、菜箸でグッと押さえて(パンの耳は切り落としてください)焼けば、出来上がりを切る手間も省けます。
ぜひ、お試しください。
広げたパン具をのせて半分におり、菜箸でグッと押さえて(パンの耳は切り落としてください)焼けば、出来上がりを切る手間も省けます。
ぜひ、お試しください。