豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
Description
豚肉と白菜をミルフィーユ仕立てにしたお洒落な鍋♪
手軽に出来る寒い季節にピッタリのメニューです。
手軽に出来る寒い季節にピッタリのメニューです。
材料
(2~3人分)
豚肉(薄切り又はこま切れ等)
約300g
白菜
約700g(1/4~1/2株)
しめじ又はえのき(お好みで)
適量
小ネギ(お好みで)
適量
藤商店 豚肉と白菜ミルフィーユ鍋スープ
1袋(600g)
作り方
コツ・ポイント
○白菜の芯の部分は煮えにくいので、十分に加熱してください。
○水菜や春菊を加えても美味しいですよ♪
○シメに、素材の旨味が凝縮されたスープを使ったラーメンや雑炊もオススメです。
○水菜や春菊を加えても美味しいですよ♪
○シメに、素材の旨味が凝縮されたスープを使ったラーメンや雑炊もオススメです。
このレシピの生い立ち
「お鍋は美味しいけど食材が多く準備が大変…」こんな悩みを解決するため、少ない食材で手軽に出来る節約鍋を作りました。
鶏ベースにニンニク・香辛料を程良く効かせた「豚肉と白菜ミルフィーユ鍋スープ」を使えば、素材の旨味が引立つ美味しい鍋の完成♪
鶏ベースにニンニク・香辛料を程良く効かせた「豚肉と白菜ミルフィーユ鍋スープ」を使えば、素材の旨味が引立つ美味しい鍋の完成♪
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