ほうれん草の醤油麹ごま和え

ほうれん草の醤油麹ごま和え

Description

醤油麹がおいしい胡麻和えです。

材料

ほうれん草
1束
醤油麹
大さじ1弱
大さじ3
甜菜糖
大さじ1

作り方

1

ほうれん草を茹でて水に浸し絞って適当な大きさに切ります。

2

写真

ほうれん草に醤油麹とすりゴマ、甜菜糖を入れて混ぜて完成です。

コツ・ポイント

醤油麹、甜菜糖、ごまの分量はお好みで色々変えて好きなお味にして下さいね。

このレシピの生い立ち

醤油ではなく醤油麹を使いたくなりました。
レシピID : 5399759 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/05

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