牡蠣とブロッコリーのホワイトグラタン

牡蠣をきれいに洗う。鮭は適当に切る。

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ブロッコリー、じゃがいも、人参を切って、電子レンジで火を通しておく。」

玉ねぎとにんにくを炒め、小麦粉を振った牡蠣と鮭を軽く焼く。

２の野菜を加えて少し煮る。

耐熱容器に盛り、チーズをかけて、オーブントースターで焼き目をつける。