簡単くせになる♡春菊とえのきのポン酢和え

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Description

鍋の具材として余りがちな春菊とえのきをポン酢で和えて簡単副菜に♡ポン酢の旨味と春菊の苦味、えのきの食感がくせになる一品♬

材料

3本
1/4袋
おろしポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水1リットル、塩小さじ1(分量外)を入れ、火にかけ、沸騰したら春菊、えのきを入れ、さっと茹でる。

  2. 2

    写真

    春菊、えのきを1cm幅に刻み、ボウルに入れたら、おろしポン酢で和える

  3. 3

    写真

    出来上がり(*´꒳`*)

コツ・ポイント

茹でて刻んで和えるだけ♬

このレシピの生い立ち

(´-`).。oO(春菊がたくさん食べたくて。
レシピID : 5400060 公開日 : 18/12/05 更新日 : 18/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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didiko
えのきの食感もgood!美味しいかったです♡
初れぽ
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みか721
おろしポン酢がなく、ごまポン酢で。春菊、消費できました。

ごまポン酢もおいしそうですね!つくれぽありがとうございます♡