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油をひき、スライスした砂ずりを炒めます。
砂ずりにある程度火が通ったら、一口大に切ったウインナーを入れる。
砂ずりに完全に火が通ったら、角切りにしたピーマンを入れる。粗挽きこしょう又は塩コショウで味付けすれば完成♡