お弁当&オシャレな盛りつけに❤寒天ソース

お弁当&オシャレな盛りつけに❤寒天ソース
寒天&電子レンジで簡単ソース❤
お弁当に使えば、液だれの心配なし☆
盛りつけをちょっとお洒落にしたいときなど便利です☆

材料

粉寒天
小さじ1/2
ケチャップ
大さじ2
醤油
小さじ2
お湯
大さじ2

1

写真

直径6~7cmの深めの入れ物を用意

浅いとチンする時に飛び散ります!

2

1.にケチャップ・醤油を入れる

3

お湯(90度以上が理想)に寒天を入れ溶かす

4

2.に3.を入れ良く混ぜる

5

電子レンジで
500w1分加熱

6

5.を良く混ぜ
荒熱が取れたら
冷蔵庫へ
急ぐ場合は冷凍庫へ

7

❤や☆などでくり抜き
冷ましたお弁当や料理に乗せる

8

☆お弁当ハンバーグにはケチャップを 大さじ1+ウスターソース 大さじ1
 にしてみてください
ヽ(*゚∀゚)ノ
 

9

写真

お弁当だけじゃなく
おもてなし料理などの飾りにも
(*`д´)b OK!

コツ・ポイント

時間が無い場合は材料を全部入れ良く混ぜ電子レンジでもOKです。
少量なのですぐに固まるので、朝の時間のない時でも大丈夫☆
今回は「KAGOMEトマトケチャップ 新あらごし」を使用しました
こちらだと味がしっかりしているので他の調味料をいろいろ入れずにいけます(*`д´)b OK!

このレシピの生い立ち

KAGOMEトマトケチャップ 新あらごしが当ったので
考えました(* >ω<)=3
お弁当のケチャップがいっつもふたに付いてしまうので
どうにかならないかと思って・・・
レシピID : 540027 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

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