シンプル☆美味しい貝柱炊き込みご飯

シンプル☆美味しい貝柱炊き込みご飯
一番どりの貝柱超デカイ。炊き込みご飯にしての家族のリクエストでシンプルに炊き上げました。

材料 (5合分)

貝柱
好きなだけ
人参(千切り)
2分の1本
昆布だし
5グラム
50cc
うすくち醬油
50cc

1

コメを研いで、しばらくザルに上げておく。

2

人参の千切りをする。

3

炊飯器に米、貝柱、人参。調味料を入れ、6号の線まで水を入れる。

4

ここが一番大事。
味見☆薄口醬油で調節してね。
後はスイッチオン。

コツ・ポイント

貝柱の旨汁がしっかりとお米の中に入ってくれるので大丈夫です。

このレシピの生い立ち

この時期になると我が家では人気の貝柱♡
お刺身やバター焼きの後は炊き込みご飯か鍋料理になります。
レシピID : 5400530 公開日 : 18/12/06 更新日 : 18/12/06

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