大車輪!車麩のフレンチトースト

大車輪!車麩のフレンチトースト

Description

余った車麩リメイク、ふわふわフレンチトースト!シンプルな味に好きなソースで色々アレンジしながら楽しく食べられます♩

材料

車麩
6こ
2こ
バター
適量
牛乳
50ml

作り方

1

卵を2つボールに割り入れホイッパーでよくとく

2

牛乳50mlを加えよく混ぜる

3

そこに車麩を漬ける
※卵液が無くなってくるまで。

4

フライパンにバターを適量引き、弱火で温める

5

焼き色がつくまで両面焼いたら完成

コツ・ポイント

車麩に卵液をしっかり漬けること。1時間漬けるとちょう車麩が柔らかくなります。

焼くときは弱火でじっくりと焼き目をつけながら表面を香ばしく!

このレシピの生い立ち

すき焼きを作った時に卵と車麩が余ってしまったので、フレンチトーストにならないかと思って作ってみました!
レシピID : 5400536 公開日 : 18/12/06 更新日 : 18/12/06

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