きのこサラダ

とろけるようなきのこがたくさん食べられます。

材料 (2人分)

しいたけ
大2つ
しめじ
1パック
玉ねぎピクルス
適量
その他きのこ類
お好みで

1

しいたけ、しめじ、きのこ類を食べやすい大きさに切ります。

2

フライパンにサラダ油をあたためて1を入れ、しんなりするまでいためます。

3

器に2を盛り付け、玉ねぎピクルス(参考レシピからどうぞ)を好きなだけ乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎピクルスのおかげで味付け不要♪
物足りなければ、こしょうをふってもいいかもです。

このレシピの生い立ち

きのこが好きなのです♪
だからたくさん食べたかったのです♪
レシピID : 540056 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

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