お弁当やおつまみに☆超簡単豚バラ★ポテト
みほこちん
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、茹でる。
茹で上がったじゃがいもは潰してマッシュポてとにする。
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2
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じゃがいもを俵型に手で丸める。その中にピザ用チーズを適量入れる。
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3
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②の周りに豚バラ肉を巻く。巻きおわったら塩・こしょうをする。
こしょうは多目がおいしいです。
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4
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フライパンにサラダ油（分量外）をひいて熱する。
巻きおわりの部分を下にして焼く。
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5
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巻きおわりの部分が焼けてから、フライパンの中でコロコロ転がしながら全体を焼く。
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6
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焼き終わったら醤油を回しかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
こしょうは普通のこしょうでもいいですが、粗挽き黒こしょうがおいしいです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでこんなメニューがあったので(*´∀｀*)
みほこちん
