きゅうり&チーズの細巻き

きゅうり&チーズの細巻き
きゅうりのしゃきしゃき感がおいしい簡単細巻き♪ 

材料 (2本分)

ごはん
180g
きゅうり
縦に切って1/2本
スライスチーズ
1枚
マヨネーズ
少々
焼き海苔
1枚
塩コショウ
少々

1

きゅうりは縦に半分に切ります。スライスチーズは縦に4つに切ります。海苔は半分にします。

2

写真

ごはんの半分量を海苔の上に満遍なくのせ、塩コショウします。奥のほうは1cmくらいご飯を乗せずあけておきます。

3

写真

やや手前よりに、きゅうりとチーズ2枚をのせてマヨネーズをしぼります。

4

写真

一度具を押さえるようにして巻きます。

5

写真

巻き簾を奥に転がすようにして残りを巻いていきます。

6

写真

両手で(写真は片手ですが。。)ぎゅっと全体を押さえて形を整えていきます。

7

写真

できました!

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1本を6つに切ったら、できあがり!(表紙は1本分です)

9

09・4・21写真変更と手順の写真載せました。

コツ・ポイント

海苔の奥の方にごはんを乗せず、少し空けたほうが上手く巻き上がると思います。
きゅうりは細めのものを使用してます。
太いときは1/2本を3等分ぐらいに切ってください。

このレシピの生い立ち

細巻きお弁当にしようと思いつきで、きゅうり&チーズを一緒に巻いてみました(^▽^)
レシピID : 540063 公開日 : 08/03/28 更新日 : 13/07/19

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