かぼちゃの三角コロッケ☆

かぼちゃの三角コロッケ☆
簡単で甘~くてとってもおいしいです♪お子様にも喜ばれそう☆☆

材料 (5個くらい)

☆かぼちゃ
1/4
☆スジャータ
1個
☆砂糖
小2
☆小麦粉
適量
☆溶き卵
適量
適量

1

かぼちゃの皮をピーラーで軽く落とし(多少残るくらい)、均等な大きさに適当に切って、ビニール袋に入れて電子レンジで柔らかくなるまでチン♪熱いうちによ~く潰す。

2

1にスジャータ(他メーカーでももちろんOK!)と砂糖を加えてよく混ぜる。

3

三角に成型して小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、170°くらいの油で色よく揚げて出来上がり~♪

コツ・ポイント

成型するときに手にくっつくので、小麦粉で打ち粉をしながらするとやりやすいです♪

このレシピの生い立ち

主人が『昔給食で三角のかぼちゃコロッケが出て、あれうまかったなぁ!!
』って言うので、面白そうなので作ってみました♪給食と言うことで子供向けに甘めにしてみました♪32歳の主人もすごく気に入ってようで、次はもっとたくさん作って~って言われましたぁ♪
レシピID : 540117 公開日 : 08/03/28 更新日 : 08/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/24

First tsukurepo mark
写真

形がプリティー☆ スジャータの代わりに牛乳で作りました

みんとちょこっと

ありがとうございます☆盛付けもと~っても可愛い(*´艸`*)